MAIS UMA DOSE

Produzida e engarrafada por Aguardente Irmãos Teixeira Ltda , fazenda do Condado, Buenópolis, MG, a cachaça Providência apresenta um rótulo simples, agradável e funcional.
A garrafa de 600 ml tem 47% de graduação alcoólica. O aroma remete um leve cheiro de madeira, etílico.
O gosto é um pouco alcoólico, seco, não apresenta o sabor da madeira, mostra certo equilíbrio.
Conferindo alguns comentários na internet, relatam que a Providência é envelhecida em carvalho.

Preço: R$ 17,00.

Foto: Cavic

Bar Atlântica

O jornal “Diário do Comércio” vinculado em Paranaguá (PR) em 1927 apresentou uma propaganda muito curiosa, é sobre o Bar Atlântica:

“Acha-se magnificamente installado nos baixos do Palacete Vieira, a Praça Fernando Amaro, o Baar da invejável e acreditada Atlantica, offerecendo sempre a sua boa freguezia os seus excellentes productos como sejam: Chops, Astra Plisen, Torinho, Malta, Porte, Gazozas, Agua de Meza, Agua Tonica, Guaraná etc...”

Esse material foi disponibilizado graças ao amigo Rafael David.

Foto: Rafael David

O Bem Amado

Uma boa bebida favorece a socialização.
A cachaça esta presente nas conversas de bar ao redor do balcão, nas comemorações, na gratidão de uma visita e tantas outras situações.

“O preço barato da bebida, a sua possibilidade popular, o seu consumo democrático fizeram da história da cachaça uma história muito parecida com a história do povo brasileiro. Povo e cachaça sempre foram mercadorias subalternizadas, extremamente manipuladas, insultadas, reprimidas e exploradas pelas elites na história brasileira”.CÂMARA, Marcelo. Cachaça: prazer brasileiro. Rio de Janeiro: Maud, p.19, 2004.

A novela O Bem Amado, vinculada na TV no ano de 1973 e também na década de 1980, escrita por Dias Gomes, teve grande sucesso em uma época em que as telenovelas tinham um conteúdo mais elaborado sem as atuais banalizações que vinculam nos canais abertos.
Tem uma cena muito curiosa, onde Odorico Paraguaçu, coronel e candidato a prefeito tenta conquistar seus eleitores oferecendo cachaça. Uma frase resume bem essa cena: “não se conquista o povo só com duas cachaça”.
Confira:

Glória à farofa
à cachaça, às baleias

Glória a todas as lutas inglórias
Que através da nossa história não esquecemos jamais

Salve o navegante negro
Que tem por monumento as pedras pisadas do cais




O Mestre-Sala dos Mares
(João Bosco/Aldir Blanc)

Retratos do transporte público

Na volta do trabalho percorro 18 quilômetros, na maioria das vezes utilizo o transporte público. Durante esse trajeto procuro observar algumas pessoas e ao chegar em casa elaboro os retratos que deu origem a série Retratos do Transporte Público.

Série: Retratos do transporte público 05
Caneta esferográfica
Cavic

MAIS UMA DOSE

A cachaça Artesanato Bela Vista é produzida em Luiz Alves, mas é comercializada em Piçarras (SC).

A garrafa de um litro tem um rótulo simples com pouca informação.
O aroma é adocicado, um leve cheiro de canela.

O seu sabor é meio ralo, e também adocicado, parece que foi adicionado açúcar, como acontece com algumas pingas industriais. Consta no rótulo que é envelhecida no carvalho, mas tanto no aroma como no sabor não apresenta a madeira.
No rótulo apresenta a seguinte frase: “A melhor cachaça de Luiz Alves”. A cidade de Luiz Alves é grande produtora de cachaça no estado de Santa Catarina.
Essa cachaça foi experimentada graças ao Paulo (Bodebrown).

Salve Paulo!

FOTO: Cavic

Sarah Vaughan, algo a dizer!?

51

A 51 (Pirassununga), Companhia Müller de Bebidas, desenvolveu a cachaça Reserva51, comemorando os seus 50 anos de existência no Brasil.
A cachaça é envelhecida em barris de carvalho, mantém uma garrafa exclusiva, tiragem limitada e elaborada para um público que tem o “paladar” mais exigente. Isso é o que relatam na sua divulgação.
A Reserva 51 apresenta um marketing bem estruturado, apesar de não ter experimentado a bebida, não vejo com bons olhos quando uma cachaça lembra um uísque, seja na sua garrafa ou no uso de madeiras européias.
O custo esta em torno de R$120,00.

Vieira e Vieirinha, algo a dizer!?

A Situação

O vídeo “A Situação”, 1978, elaborado pelo produtor cultural Geraldo Anhaia Mello faz uma reflexão sobre 'A situação política, econômica, cultural, brasileira’. O próprio Geraldo Mello aparece com uma garrafa de cachaça, tomando várias doses em busca de um questionamento.
No site http://videoarte.cjb.net/ tem o seguinte depoimento de Geraldo Mello sobre esse vídeo: "Eu fiz essa fita tomando dois litros de pinga. Eu falava sempre o mesmo discurso: 'A situação política, econômica, cultural, brasileira'. Que era só o que se falava na época! Todo mundo se sentava nas mesas para falar mal do governo, ou para falar da situação, para se lamentar em geral. E é gozado que eu acabei ganhando um prêmio de melhor ator, porque achavam que eu fingia que estava bêbado. Fingia nada, eu estava ficando bêbado mesmo! Eu tomei dois litros de pinga em nove minutos, e o contra-ponto era só a batida do copo. E cada vez que batia a mão eu tomava um copo de cachaça inteiro. Eu estou completamente bêbado ao final dos primeiros quatro minutos. Depois, nos últimos cinco, eu vou me dissolvendo na frente da câmera".

Veja o vídeo:

http://www.youtube.com/watch?v=-wTo99M-gxQ

Quem indicou esse vídeo foi o camarada Lucio.

Salve Lucio!

Derramar cachaça em automóvel
É a coisa mais sem graça
De que eu já ouvi falar
Por que cortar assim nossa alegria
Já sabendo que o álcool também vai ter que acabar?
Veja, um poeta inspirado em Coca-Cola
Que poesia mais estranha ele iria expressar?

Movido a Álcool
Raul Seixas

Don Julio

Plantação de agave
Foto: Dra. Sarah Bowen

A cachaça esta para o Brasil assim como a tequila esta para o México.
A tequila é um destilado que tem como matéria prima a planta chamada agave azul, lembra um pé de babosa, utiliza-se o “miolo” da planta, onde é fermentado e destilado. O agave não é um cacto como muitas pessoas imaginam.
A tequila de melhor qualidade deve ter no mínimo 60% de agave na sua produção, a tequila Don Julio é 100% agave.
A tequila Don Julio é produzida por Tequila Don Julio S. A., Jalisco, México. A graduação alcoólica é de 38%, 750ml, o rótulo é simples e funcional, consta a numeração da garrafa. O contra-rótulo tem informações sobre o processo de armazenamento e envelhecimento.
A bebida de lote: L9 169 074 4WG, tem uma garrafa elegante, bem apresentada. O aroma remete a cheiro de palha de milho, pêra e baunilha, devido ao agave e também o carvalho. O sabor é suave, agradável, o agave é marcante. A bebida é envelhecida por oito meses em barris de carvalho.
A Don Julio foi um presente de natal do irmão Eddie A Cavichioli.

Salve Eddie!

Foto Don Julio: Cavic

Fonte: http://www.ecodebate.com.br/2009/01/14/sucesso-internacional-da-tequila-desencadeia-problemas-sociais-e-ambientais-no-mexico-por-henrique-cortez/

De todos divertimento
conheço também o baralho
conheço a viola e a pinga
prá cantá não faço ensaio
uns dizem que a pinga é da cana
outros "diz" que é do pau d'alho
dizem que a pinga derruba
como é que eu bebo e não caio.


Moda de Botucatu
Passoca