MAIS UMA DOSE

A Salinas, cachaça produzida na Fazenda Salinas Ind. e Com. De Bebidas Ltda, Novo Horizonte,MG, apresenta-se em garrafa simples de 600ml.
A cachaça saboreada de lote 01/017, tem graduação alcoólica de 42%, mantém um rótulo simples, agradável, tendo uma imagem que remete a um casarão.
A Salinas é levemente amarelada, o aroma suave, adocicado e amadeirado (sutil). O sabor também é um pouco adocicado lembrando a madeira (bálsamo).
Essa cachaça foi um presente do amigo Sileno.

Foto: Cavic

Aquarela do Brasil

A animação de Walt Disney – “Aquarela do Brasil” (1942), mostra o encontro bem amigável entre o pato Donald e Zé Carioca. O personagem Zé Carioca apresenta a cidade do Rio de Janeiro e também a cachaça para Donald. Essa foi uma estratégia do governo norte Americano para aproximar do Brasil visando interesses comerciais e políticos, mas a animação é muito boa, tem músicas de Ary Barroso (Aquarela do Brasil) e Zequinha de Abreu (Tico tico no fubá).
Lembro de ter visto essa animação quando criança, hoje em dia não seria aconselhável para as crianças, cenas como Donald bebendo cachaça e Zé Carioca fumando charuto vai contra os bons costumes.
Quem lembrou dessa animação foi o amigo Ricardo Laranjo.

Valeu Laranjo!

Confira a animação:

http://www.youtube.com/watch?v=_mQHr8bAojU&feature=related

Retratos do transporte público

Série: Retratos do transporte público 08

Caneta esferográfica

Cavic

Litro de Cachaça na Cesta Básica

Não seria ruim ter na cesta básica uma cachaça de boa qualidade, com isso poderíamos tomar algumas doses para relaxar um pouco a “cabeça” sobre a injustiça e a falta de ética que envolve os malditos mercenários que dizem serem políticos e ocupam as cadeiras das prefeituras, câmara de vereadores, palácios estaduais, senado, câmara de deputados estaduais e federais...
O programa de TV CQC (“custe o que custar”) vinculado a TV Bandeirantes, mostrou algo curioso, engraçado e ao mesmo tempo vergonhoso. Alguns deputados federais assinaram uma fictícia Proposta de Emenda à Constituição elaborado pelo CQC, que iria “melhorar” a cesta básica brasileira incluindo um litro de cachaça. Alguns políticos assinaram tal projeto sem ao menos questionar o seu conteúdo.
Podemos dizer que tais políticos são salafrários egoístas que não estão a favor do desenvolvimento do país e nem do povo, o interesse deles resumem ao próprio bolso e aos partidos.

Para entender melhor confira o vídeo no link: http://www.youtube.com/watch?v=zSK7dygdCrQ



Ilustração: Cavic

Frank Zappa, algo a dizer!?

MAIS UMA DOSE

A cachaça Rapariguinha vem do Ceará, produzida na Serra da Ibiapaba em Viçosa do Ceará.
A garrafa é revestida de papel reciclado e lâmina de madeira, 200 ml, graduação alcoólica de 38%.
A Rapariguinha é levemente amarelada, aroma adocicado lembrando palha de milho e baunilha. O sabor é suave, mas falta personalidade.
A cachaça Rapariguinha foi um presente do amigo Nonato Junior.

Foto: Cavic

Tá vendo
Quem não sabe beber aguardente
Fica bêbado de repente fazendo arruaça
Eu também bebo as minhas cagibrinas
Mas não fico nas esquinas
Pra encher quem passa


Quem Não Sabe Beber
(Elino Julião e Severino Ramos)

Retratos do transporte público

Série: Retratos do transporte público 07
Caneta esferográfica
Cavic

A Folia...

A Folia de reis é uma manifestação folclórica e religiosa que acontece em várias regiões do Brasil, seus integrantes fazem um trajeto lembrando a jornada dos três reis Magos ao encontro do Messias, preservando a fé e a devoção, encerrando com uma festa representando o nascimento do menino Jesus. A data da folia geralmente acontece em 25 de dezembro indo até o dia 6 de janeiro, considerado o Dia de Reis.
Os foliões visitam as casas fazendo as suas cantorias com temas religiosos usando instrumentos como o violão, viola caipira, acordeom, rabeca, cavaquinho, caixa, pandeiro e outros. Quando a folia passa os moradores que recebem costumam oferecer comida e bebida, alguns cultuam isso como um pagamento de uma determinada promessa.
No livro Violeiros do Brasil, Myriam Taubkin, o instrumentista e compositor Paulo Freire faz um relato envolvendo a Folia de Reis: “nas folias de reis, você às vezes fica dez dias, por conta de cumprir uma promessa, andando pelo sertão, cantando de casa em casa, cantando o nascimento de Jesus, sempre à noite, você com outros músicos. Eles não se consideram músicos, eles se consideram foliões e vão cantando, e nos momentos em que a folia pará, ficam tocando viola, inventando moda, cantando música. Então, se você ficar nessa lida de folião, com sertanejos que cantam de casa em casa, bebendo da mesma água, comendo da mesma comida, dormindo junto ou não dormindo, tomando pinga, fazendo tudo, você acaba ficando com aquele espírito de viola muito grande.”

Folia de Reis, Ivinhema (MS)

Fotos: Cavic

John Lee Hooker, algo a dizer!?

21 de Maio

Já passou...mas é bom lembrar!
Em Minas Gerais foi oficializada uma data comemorativa para a cachaça, é o Dia Nacional da Cachaça comemorado no dia 21 de maio, essa data é Lei desde 2001. O mês escolhido é por causa da safra de cana no Estado.
Os cachacistas elegeram São Benedito como seu protetor, então ...Salve São Benedito também!

São Benedito: Cavic

Digestivo

Muito se fala que após farta refeição uma dose de cachaça serve como digestivo.
Beber uma cachaça antes da refeição vejo que é mais agradável, uma pequena dose já provoca uma alteração, principalmente se a pessoa esta muito tempo sem comer. Essa sensação que remete ao inicio de uma embriaguez é muito agradável, daí vem a atitude de parar de beber para valorizar esse momento de fuga da lucidez.
Em relação a digestão: “ o álcool faz com que os movimentos do estômago sejam muito mais rápido e os alimentos passem para o intestino sem estarem devidamente digeridos, dando a sensação de estômago vazio. O resultado é a falta de apetite...”. Essa informação foi encontrado em um site, não tinha informações sobre o autor ou mesmo sobre a sua veracidade.
O vídeo postado remete a um programa sobre dicas de alimentação, tanto o programa como o apresentador é suspeito, mas é curioso.

Confiram:

Aquamalte

A bebida Aquamalte apresenta-se como uma aguardente de cereais, ela mantém uma característica mais voltada para o uísque.
O destilado experimentado remete ao lote 0004/09, fabricado pela Cooperativa Agrária Agroindustrial, Entre Rios, Guarapuava (PR). Tem como matéria prima malte de cevada. O malte de cevada a “grosso modo”, é a cevada germinada para obter enzimas que irão modificar o amido existente.
A garrafa de 600 ml tem uma aparência voltada para a década de 1970 e 80, com conta-gotas.
O aroma predominante é baunilha, devido ao envelhecimento em barris de carvalho, o final tem um toque etílico. O gosto é um pouco seco, devido ao malte lembra o uísque.
A Cooperativa Agrária é grande produtora de malte de cevada pilsen, fornecendo para as grandes cervejarias como também para as cervejarias artesanais do Brasil.

Foto: Cavic

Entre Rios, distrito de Guarapuava

Foto: Rafael David

Cooperativa Agrária

Foto: Rafael David

Microcervejaria Donau Bier, Entre Rios

Foto: Rafael David

Entre Rios

Foto: Rafael David

Entre Rios

Foto: Rafael David

Salve Rafael David!