MAIS UMA DOSE

FOTO1: Leila Levandoski

FOTO 2: Cavic

Visitando Florianópolis (SC), no mercado Municipal experimentei a cachaça Box32. A cachaça é envelhecida, a madeira utilizada é o carvalho, recebeu destaque como uma das melhores cachaças em 2003 pela revista Vinhos Magazine. Produzida em Luiz Alves (SC), garrafa de 750 ml, a graduação alcoólica é de 38%. Apesar de ser uma bebida “badalada”, o seu sabor é muito acentuado para a madeira (carvalho), a coloração é muito intensa, voltada para o caramelo, lembra o uísque, falta o sabor da cana. É uma bebida suave, porém falta o lado rústico da pinga.

Apesar da foto1 estar retratando algumas cervejas, nesse momento estava bebendo a cachaça do Box32.

Preço: R$ 27,50