A pinga Engenho do Diquinho Leal com graduação alcoólica de 42% apresenta garrafa de vidro de 960 ml com dosador. Produzida por Engenho Diquinho Leal, estrada do Anhaia, Morretes (PR). O rótulo é simples, representa muito bem a bebida com a imagem de uma moenda.
A cachaça é branca, nova, na sua aparência falta um pouco de “perna” para escorrer no copo. O aroma é agradável, adocicado. O gosto é bem característico da pinga nova, robusto, no final “arde” um pouco.
Conversando com a produtora Marisa Leal, ela relatou que utiliza um fermento comum, explicou que seus clientes já estão adaptados a isto, diferente de outras cachaças que utilizam fermento a partir do milho ou de outros cereais.
Preço: R$ 5,00 (direto no alambique)
Foto: Cavic
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