A cachaça Pedra Branca saboreada é uma bebida nova, armazenada em tanques de inox, 44% de graduação alcoólica, garrafa de 300 ml, produzida e engarrafada por Sítio Pedra Branca de Paraty LTDA, estrada da Pedra Branca, Ponte Branca, Paraty (RJ).
O rótulo remete a ilustração de uma casa em estilo colonial onde encontra-se o alambique e a sala de fermentação do Sítio Pedra Branca, apresenta também o selo Indicação de Procedência. Já no contra-rótulo mostra o lote, outubro 2014, e um pequeno texto referente a importância da região na produção de cachaça e as características de uma cachaça branca.
Tem um visual bonito, limpa, escorrendo bem formando “lágrimas” no copo. No nariz vem o cheiro da cana, rapadura e um pouco de especiarias. Na boca é forte, agradável, pedindo um novo gole.
Foto: Cavic
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